
알롱님들, 정말정말정~~말 오랜만이네요!
그동안 제가 바빴다는 핑계로 포스팅에 게을렀습니다...

대신에,
울산토박이인 저도 이제야 알게되어 저만 알고 싶은 곳이지만,, 오랜만인만큼 당당하게 자신있게 소개해드리겠습니다.
(아.. 손님 많아져서 예약하기 힘들면 안되는데...)

가게에 간판조차 없지만, 입구부터 분위기 대박인 울산 성남동의 야끼니꾸 맛집, 조용하게 은은하게
분위기에 취해 술 한잔 하고 싶은 곳,
바로 '은신처' 입니다.
- 위치 : 울산광역시 중구 학성로 65-4(큐빅광장에 있는 젤라또가게를 마주보고, 왼쪽골목으로 들어가세요)
- 시간 : 매일16:00 - 새벽 01:00
- 전화 : 010-5502-5609
- 주차 : 주차장 없음. 주변에 성남공영주차장 이용 혹은 골목주차
★ 꿀팁 : 자리가 바 형식이므로, 미리 예약필수!!!
은신처 인스타그램
http://instagram.com/_hide_away
가게이름답게 위치가 쏙 숨어있었지만,
입구는 화려하게 칠해져 있고, 가득쌓인 와인병을 보고 단번에 알아 볼 수 있었습니다.

문을 딱 열면 동굴속으로 들어가는 기분도 들고, 나만의 은신처로, 다른 세상으로 들어가는 기분도 듭니다.


가게가 바 형식으로 이루어져있고, 동시간대에 4~5팀 정도 받을 수 있는 크기였으므로,
예약은 필수 중에 필수라고 할 수 있습니다.
가게가 좁다고 소지품과 외투는 어떡하지..? 고민하지 마시고, 당당하게 벗어서 앞으로 내미시면,
소지품과 외투를 받아서 걸어주십니다.


그렇게 자리를 앉으면 바로 "우와! 오오.." 라는 소리가 날수 있을 만한 개인 화로가 놓여져 있고,
아주 질이 좋은 숯을 넣어줍니다.

기본반찬들을 소개해드릴게요.
양념깻잎과 소금, 마늘장아찌 등이 있지만, 베스트는 마늘 후레이크였습니다!!
아, 메뉴와 가격부터 소개했어야했는데, 많이 궁금하셨죠?

소고기 야끼니꾸인데, 2인세트에 6만원이라니,,, 그저 행복,,
바로, 고민없이 친구와 2인세트를 시켰습니다.

쓰읍.. 포스팅하면서 또또.. 군침이 흐르는군요...
보이시나요. 저 영롱한 마블링이!!!!!
딱 보기에도 고기 질 좋다!
훌륭하다는 느낌 드시쥬?

그리고, 고기와 같이 곁들여 먹을 수 있는 야채가 같이 나옵니다.
자, 그럼 고기를 한번 구워볼까요?

들리시죠? 지글지글 챠아아아악~ 소리가?

하.. 육즙 어떡하죠.. 카메라를 들이대니, 고기가 육즙때문에 빛이나요 빛이나!
몇 번 씹지도 않았는데,,
목으로 그냥 꼴깍 넘어가 버려 야속할 정도로 부드럽고, 살살 녹았습니다.

몇 점 구워먹다 보면, 또 한번 고기를 내어주시는데, 이게 바로 소꼬리 부위입니다.
얇게 썰어서 차돌박이를 먹는 기분이기도 했는데,
식감은 차돌박이 보다는 조금더 쫄깃하고,
꼬리라서 가운데 동그랗게 뼈가 있다는 사실!
저.. 어제 먹고왔는데.. 왜 벌써 또 가고싶은거죠?
나만 알고 싶은 곳이면서 알롱님들께 소개해드리고 싶어서 얼른 포스팅을 하게 된
"은신처"였습니다.
포스팅 보는대로 바로 예약 고고!

은신처 위치
네이버 지도
중구 성남동
map.naver.com
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